Biodynamischer Pinot Gris aus dem Elsass
sehr aromatisch, blumig, mit spürbarer Reststüsse
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire 2020 ist ein Wein mit würzigen und leichten Aromen von Pfeffer und getrockneten Kräutern. Er hat eine elegante Nase, blumig, aber nicht kraftvoll. Die Kalksteinböden ergeben einen leicht zurückhaltenden Gewürztraminer. Der Wein hat eine gute Tanninstruktur, die durch eine mittlere Süße und eine freundliche Säure ausgeglichen wird. Er ist nicht so süß wie ein Dessertwein, passt aber gut zu Rindfleisch, Ente und Käse.